Ocak devir teslim merasimidir.Geçmis yillarda kim ne zaman ocak yakacagini bilmezmis, bu tören yapilirken sazendenin çalip,söyledigi arap verme havasi çalarken" Kalk gidelim bizim baga,Selam verdim saga sola, yaranbasi izin kime"diye söylenirken Büyükbasaga etrafina bakinir ocak yakmayan yaranlardan birinin adini söylemesi ile bir sonraki ocak yakma sirasini belirlermis.Günümüzde ise ocak yakma sirasi kura ile belirlenir olmustur bu hafta ocak yakan yaranlarla,önümüzdeki hafta ocak yakacak yaranlar odanin tam orta kisminda karsilikli ve iki diz çökerek otururlar,bu sirada Çavus tepsi içerisinde dört adet fincanla kahveleri getirir sazende arap
verme havasini çalar ve söyler,bu havanin bitiminde Çavus kahveleri önce ocagi teslim edenlere,sonra teslim alanlara ikram eder. Kahveler içilir, Basagalar arap'i teslim eden yaranlara "Geçmis olsun",teslim alan yaranlarada"Hayirli olsun yaran agalar"der. Ve artik haftaya ocak yakacak yaranlara temsili olarak zilli masa ve tef'i teslim ederler.Haftaya kadar bunlarin muhafazasi onlara aitdir.
Artik sabah olmustur,aci ve tatlisi ile bir ocak daha bitmistir.Sazende Cezayir (ugurlama )havasini çalar,Çavus Basagalardan aldigi direktifle dikkat çeker,bütün yaran ayaga kalkar,önce Büyükbasaga sonra sira ile Küçükbasaga,Reis ve yaranlar teker teker disariya çikarlar.Hep birlikte sabah namazina gidilir,haftaya bulusmak üzere vedalasarak dagilirlar. Büyükbasaga'nin ocagindan sonrada o yil için artik yaran bitmis oldugundan vedalasmada tek tek herkes birbiriyle helallesir.

Tekrar yaran yiyebilmek için temennileserek ayrilirlar.Bu yil için yaran bitmistir ama yaranlik hiç bir zaman bitmez. Orada alinan terbiye geregi yaran kendini ömür boyu yaran görüp o sekilde hareket etmeye mecbur addeder.